A Casa Milà acabou de completar 2 anos de sucesso e claro o Comer e Beber Bem, não poderia deixar de conferir as novidades da casa. Tendo a cidade de Barcelona como inspiração, a Casa Milà oferece um ambiente que mistura arte, inovação e diversidade em um espaço charmoso e descolado, no coração da Praça São Salvador, em Laranjeiras. Criando uma “viagem” além da gastronomia, o restaurante tem como objetivo ser uma galeria de arte, unindo a culinária com intervenções artísticas, oferecendo também cultura aos comensais.
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| O restaurante é super chiquetoso |
Foi durante um intercâmbio na Espanha que Lucas Leal, sócio do local, teve a ideia de abrir um empreendimento com referências catalãs. O nome, inclusive, vem da “Casa Milà” barcelonense, conhecida como “La Pedrera” — clássico edifício projetado pelo arquiteto catalão Antoni Gaudí.
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| Mate da casa, refrescante nesses dias atuais |
E para comandar a cozinha, Leal convidou o renomado chef mineiro Fernando Almeida, que possui mais de 20 anos de experiência em gastronomia internacional. E para o cardápio, Fernando apostou em opções criativas de pratos, saladas, petiscos e burguers.
Para começar, não deixe de experimentar as tradicionais croquetas de Jamón (R$ 32 - 4 unidades); Patatas Bravas (R$ 28), batatinhas ao aioli com páprica picante; Gambas al ajillo (R$ 62), camarão ao alho e óleo, com limão siciliano e cesta de pães; e Porca Miséria (R$ 48), cinco cortes suínos, enrolados com queijo e empanados em farinha especial da casa.
Entre as sugestões de principal, destaque para a Paella para duas pessoas (R$ 230), com arroz senia, polvo, lula e camarão salteados no azeite La Masia com mexilhões, fumê de frutos dos mar, pimentões e açafrão espanhol; Polvo à Espanhola (R$ 85), tentáculos de polvo salteados no azeite La Masia e alho, acompanhados de arroz catalão. Brasileiríssimo (R$ 68), badejo de forno acompanhado de purê de banana da terra, com farofa de açaí e vinagrete de feijão fradinho; Tornedor São Salvador (R$ 85), tornedor de mignon, envolto na crosta de parmesão com ervas aromáticas, ao molho de mostarda holandesa, acompanhado de risoto de Jamón e queijo; e Cevadinha à Moda (R$ 48), cevadinha com cogumelos shitake, shimeji e paris, alho poró, tomate confit e rúcula.
Os fãs de hambúrgueres também tem vez. A casa oferece três opções: Hamburguesa de Carne (R$ 56), blend de fraldinha, peito bovino, barriga suína e bacon, com salada e molho especial, no pão craquelado, acompanhado de fritas; Hamburguesa de Costilla (R$ 56), blend de costelinha suína com linguiça mineira e bacon, com queijo fundido, alface, picles de cebola e molho especial da casa, no pão craquelado, acompanhado de chips de aipim e até vegetariano, com a Hamburguesa Vegetariana (R$ 50), blend veggie de quinoa vermelha, cenoura e abobrinha, com pesto de amêndoa, tomate assado e rúcula, no pão craquelado, acompanhado de fritas.
Para fechar com chave de ouro, Crema Catalana (R$ 24), delicioso creme catalão com canela em pau e casca de limão, com crostinha de açúcar caramelizado; Churros com ganache de chocolate (R$ 26); e Mil folhas recheado de brigadeiro de paçoca, doce de leite cremoso e morango flambado.
Já a carta de bebidas é diversificada, sendo possível encontrar os melhores rótulos de vinhos e cervejas, além de drinks autorais e criativos. A Casa Milà é um pedaço de Barcelona em terras cariocas. Aperte os cintos e boa viagem!
Endereço: Rua Esteves Júnior, 28, Laranjeiras
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, a partir das 12h.
Telefone / Whatsapp: (21) 99574-5830
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