7 de fev. de 2023


Pratos de Verão - Cozi Bistrô + Bar

 Fui conhecer o novo cardápio de verão do Cozi Bistrô + Bar. Já escrevi sobre esse bistrô bastante badalado fica localizado em Ipanema, e alto astral e boa comida é a pedida dele. E agora com esse calor de matar qualquer um é a pedida certeira, pois o ambiente além de ser super despojado está com cardápio de babar. 


Com o ambiente democrático o Cozi é a pedida para pessoas de todas as idades, que gostam de um ambiente descontraído, um ótimo atendimento e uma comida de babar. Sempre que vou fico em dúvida no que devo pedir.  Desta vez pedi uma salada refrescante, acreditem, e me apaixonei. Com queijo brie, molho teriaki e presunto de parma, arrasa, não deixem de experimentar.


 Para refrescar do calor pedi uma soda do Cozi, morango. Refrescante na medida certa, tem também os sabores de maçã verde e limão siciliano. Podem pedir sem medo de errar.


Pedimos para conhecer duas novas estrelas da casa, o Atum na Crosta, atum levemente selado com gergelim, acompanhado do delicioso risoto da casa de limão siciliano.


Sou tarada na batata frita deles é de comer rezando, rs, então não poderia deixar de pedir um prato com elas. Angus Chorizo Prime, imaginem uma coisa boa, então aumentem em mil vezes é o sabor desse prato, Angus Chorizo Prime com o delicioso molho de mostarda com as famosas fritas.


Outro prato que promete ser a pedida do verão é essa Tilápia com risoto de limão, leve e saborosa. Tilápia grelhada ao molho de ervas com risoto de limão siciliano e farofinha panko.


Como estava muito em dúvida no que pedir no quesito sobremesas pedi uma sugestão e acertaram em cheio. Brownie com Sorvete, de caramelo com flor de sal e calda de nutella. É realmente de matar de felicidade. 



Endereço: Rua Gomes Carneiro, 132 - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22071-110 - Tel: (21) 3042-3314


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