Coffee People: um bistrô charmoso com gastronomia contemporânea no CasaShopping

Fomos convidados para conhecer o Coffee People Bistrô, inspirado nos antigos bistrôs de Paris, localizado no Casa Shopping, na Barra da Tijuca. É referência em estilo e experiência gastronômica e chama a atenção pelo contraste e harmonia entre sua arquitetura moderna, com alusão aos clássicos pubs ingleses e casas de jazz de NY. Além da boa gastronomia, uma atmosfera cênica é palco de encontro para arquitetos, decoradores, artistas, influenciadores e mais especialmente para a boa música, a cultura e a arte.

No cardápio, releituras de receitas clássicas francesas, inglesas e brasileira contemplam o café da manhã, o almoço, o chá da tarde e o jantar, com uma ampla carta de vinhos e uma variedade de cakes e sobremesas com referências às melhores delicatéssens e pâtisseries do mundo.

Para começar o dia, a sugestão é apostar nos combos de café da manhã individuais, como o Love People (R$35), com café expresso, ovos caipira, bacon e baguete grelhada; ou para duas pessoas, como o Hungy People (R$80), com café coado, suco de laranja, baguete grelhada, ovos caipira, bacon e bolo simples.

Na seleção de cafés com torra especial, métodos como Hario V60 (R$16), French Press (R$16) e Aeropress (R$16) são ideais para acompanhar os pães e croissant de fermentação natural produzidos com farinha francesa. 

Com menu gourmet, pratos da gastronomia contemporânea ganham destaque. Na sessão de entradas, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta da casa (R$28), tábua de frios (R$92), bruschettas de parma (R$32) ou caprese (R$28) são servidas em pão italiano artesanal. Para as temperaturas mais amenas, o caldo verde com couve (R$36) e o creme de ervilha com bacon e linguiça (R$38) são sempre sucesso entre os comensais.

Há também sugestões de comfort food e saladas leves como a de figo com parma (R$68), a tropical (R$54), a caesar (R$40) e a quiche com folhas (R$36). Entre os pratos principais, destacam-se o salmão alla griglia com arroz de limão siciliano (R$86), o risoto de camarão (R$74), o frango oriental (R$54), a tradicional lasanha de forno (R$54) e a brasileiríssima moqueca de peixe com arroz e farofa de dendê (R$72).

De segunda a quinta-feira a casa também oferece almoço executivo (R$38), com muito charme e estilo, e na sexta e sábado uma deliciosa feijoada gourmet (R$44), com couve, arroz, farofa, laranja e shot de caipirinha como cortesia.

 

Aqueles que não dispensam uma boa sobremesa vão se surpreender com a variedade de tortas, cookies e cheesecakes como a de cappuccino (R$26 - fatia), a torta de maçã com sorvete artesanal (R$24) e o cinnamon roll com frosting de cream cheese (R$16).

 

Na loja de bolos, sucessos inspirados nas melhores confeitarias e pâtisseries do mundo podem ser degustados em fatias ou inteiros por encomenda. Entre eles estão o bolo de nozes com calda de doce de leite (R$18 - fatia), pêssego com especiarias e mel (R$18 - fatia), a banoffee (R$22 – fatia), chocolate com morango (R$22 – fatia) e o de laranja (R$16- fatia). Há ainda variações diets, fits, funcionais e sem glúten.

 

Para encerrar a semana com distração, a casa oferece ainda uma varanda aconchegante com happy hour de quinta a sábado, a partir das 17 horas, embalado por blues e jazz, com uma excelente carta de drinks e vinhos, com eventuais apresentações de música ao vivo com artistas renomados da cena carioca, além de eventos com especialistas em comportamento social e etiqueta, arquitetura e decoração.

Endereço: Casa Shopping - Avenida Ayrton Senna, 2150 - Bloco H - Barra da Tijuca - RJ