Suna - Novidades para o Inverno!

Fomos conhecer as novidades de inverno do restaurante Suna que fica em Copacabana. Já fiz um post comentando sobre esse restaurante de cozinha asiática artesanal que amei. Esse "Gastrobar" que está tão na moda, conseguiu aperfeiçoar ainda mais seus pratos. Provamos algumas novidades e vamos mostrar por aqui. 

Para vocês, que amam uma entrada de restaurante instagramável. O Suna é o local ideal, a poucos passos da praia, onde vocês podem sentar e apreciar bons drinks e petiscos deliciosos. O atendimento sempre cortês está em alta. Qualquer dúvida ou sugestão que precise é só perguntar a atendente.

Nossos drinks mais que perfeitos, o Uluwatu, Caipi de morango com tangerina, você pode escolher entre cachaça e vodka, delícia! E o Nusa Penida, Gin Beefeater, tônica de laranja com anis estrelado e semente de coentro. Perfeito!

De entradinhas pedimos duas novidades da casa, e foram super aprovadas. Karaage de Frango, porção de frango frito japonês marinado no shoyu e gengibre, empanado no panko com um toque de gergelin. Acompanha maionese de páprica (R$35,00). Leve, crocante e saboroso.

E o que falar dessas Cestinhas Tailandesas de Frango? Podendo serem adaptadas para vegetarianos. As cestinhas Tailandesas ou mais conhecidas como cestinhas de ouro eram servidas nos palácios tailandeses. Feitas com massinha fininha e bem crocante recheada com frango, milho e especiarias (R$35,00). A versão vegetariana troca o frango por shitake (R$36,00).

A primeira vez que visitei o Suna fiquei louca para experimentar esse prato tão lindo! O Nasi Goreng, arroz frito, um prato originário e muito popular na Indonésia. Feito a base de arroz frito com vegetais (brócolis, cenoura, vagem, repolho, amendoim e uma leve pitada de pimenta Tailandesa sriacha). Acompanha um ovo frito e lombinho de porco empanado. Uma explosão de sabores! Valeu a pena a espera, simplesmente maravilhoso! (R$52,00)

Não podíamos deixar de provar o famoso yaki de camarão (R$50,00), muito famoso e um dos melhores yakisobas do Rio de Janeiro. Nesse friozinho vale a pedida, tem para todos os gostos.

O Frango Xadrez também é uma opção para os dias mais frios, prato chinês de frango grelhado na chapa, com amendoim, legumes, pimentão vermelho, amarelo e verde. Acompanha arroz branco com gergelim. (R$38,00).

 Uma das novidades da casa é o chá da tarde, cada dia um bolo diferente, "surpresa", acompanhado de chá ou café, opção do cliente.

De sobremesa o escolhido foi o famoso pudim de leite, pudim fresquinho de leite com calda de caramelo e gengibre. Tudo feito artesanalmente na casa (R$20,00).

A casa continua com a pegada praiana, ótimo para sentar à noite para petiscar e tomar um drink, pré-night, ou simplesmente sentar e pedir um drink curtindo bons papos. Almoçar e passear na praia, fazer um belo passeio pela praia da Copacabana. Seja qualquer hora do dia é uma ótima pedida parar para conhecer o Suna.

Já somos fã. Leve seus amigos, família, companheiro ou companheira, para um bom papo e uma ótima gastronomia. Tem opção para todos os tipos de pessoas, inclusive ia esquecendo a nova estrela do Suna, o Lámen, para os fãns vale a pena experimentar.

Quando for visitar a casa informe que viu o post no blog Comer e Beber Bem, e automaticamente você ganha 15% de desconto. Promoção válida por tempo determinado.

Endereço: R. Francisco Otaviano, 20 - Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, 22080-041