30 de jun. de 2022


Tragga Del Mar - Vogue Square

 Fomos conhecer o restaurante recém aberto Tragga Del Mar localizado no Vogue Square na Barra da Tijuca. A casa é dedicada aos pescados e frutos do mar, com inspiração uruguaia. Começamos com as entradinhas, claro. E já vou falando recomendo todas! Pedimos bolinho de bacalhau, estava crocante e muito saboroso.

O espaço, que combina elegância rústica com decoração charmosa e aconchegante, traz uma atmosfera pé na areia e ares de Punta del Este para o Rio. Móveis em madeira com tons azul, elementos em palha e paredes com pedras brancas reforçam o clima praiano sofisticado. O restaurante também conta com uma sala reservada para eventos com capacidade para 15 pessoas e atendimento exclusivo.

Fomos em um dia de semana, e estava lotado. E fomos muito bem atendidos, tanto para a escolha dos pratos, quanto para escolha da bebida. Todos muito atenciosos.


Entradinha clássica ceviche de salmão com torradinhas. Uma delícia, ótimo para compartilhar para duas pessoas. Ah! E as torradinhas são maravilhosas. rs

Serve como entrada e acompanhamento, essa frigideira com pupunha e camarões. Serve muito bem também duas pessoas. Para quem gosta de camarão é uma super dica, e a pupunha é muito macia.

E não paramos por aí, rs, é tanta opção e tudo tão bem feito que dá vontade de comer tudo. Pedimos essa burrata assada em crosta com tomates e alho assado. Só de olhar a foto da água na boca. Para harmonizar pedimos um vinho branco.


Fiquei maluca com a adega que contém mais de 198 rótulos de vinhos de vários países. Preciso voltar mais vezes rs. A casa está um espetáculo.


Ainda tem uma novidade um drinque super autoral, provei e aprovei, o Tragga Mule, com diferencial da vodka e da baunilha.


Carro-chefe da casa, os grelhados do mar variam de acordo com a estação. Peixe inteiro assado (preço sob consulta, vendido por kg); Parrillada Del Mar.



Para compartilhar, filé de peixe, lula, mexilhão e camarão (R$ 279); e polvo grelhado e camarão despenteado (R$ 89) são algumas opções, que podem ser guarnecidas de arroz salinas, preparado com tomate, azeitona verde e cebola frita (R$ 30); mil folhas de legumes  (R$ 36); bananas da terra assadas com melaço (R$ 22); e batatas rústicas ao forno no azeite e alecrim (R$ 32), entre outras dicas. 


Esse bacalhau foi um show a parte. Lombo de Bacalhau ao forno batata assada, tomate, ovo cozido, cebola calabresa, brócolis, azeite e alho frito.


Gnocchi de Aipim com polvo ao pomodoro e linguiça de costela com farofa crocante. Polvo no ponto certo, macio, e essa combinação com a linguiça foi perfeita.


De sobremesa cocada ao forno, cremosa, com sorbet de abacaxi feito na casa. Vale super a pena a pedida.


Supiro Vermelho, suspiro, merengue de mascarpone, morango e coulis silvestre. A apresentação é muito legal. E não posso deixar de mostrar para vocês o bar. 


Endereço: Shopping Vogue Square - Av. das Américas, 8585 - loja 122. - Barra da Tijuca

Telefone: (21) 97999-3756





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