25 de jan. de 2022


Broto Pizzaria - Botafogo

 Para quem está procurando um lugar ideal para bater papo com os amigos, família e namorado fugindo do cenário atual de pandemia, tenho uma super dica para apresentar a vocês, a Broto que está localizada em Botafogo. Lá o ambiente é arejado, e não é permitido aglomeração. Tem um  roof top que é uma graça no meio de um bairro tão urbano. Drinks divertidos e autorais, super refrescantes são mero coadjuvantes perto das ousadas pizzas do cardápio. Mas são uma ótima pedida na casa para se refrescar entre uma mordida ou outra.

 As pizzas podem ser compartilhadas ou não, mas super indico compartilhar pois você terá mais chances de provar uma gama maior de sabores, e não duvide, todos os sabores são dignos de serem experimentados. Então leve a galera e peça diversas pizzas, acaba virando um rodízio de doces e salgadas, não sei qual é a minha favorita rs.


Pedimos essa Carbonara de comer rezando com bacon crocante! Fios de gema de ovo, guanciale e parmesão!


E esse drink? O que falar super leve, Watermelon Sugar - saque, melancia, água de coco e limão siciliano. Super refrescante nesse calor.


 Essa calabresa é de babar, não é? O happy hour acontece todos os dias, entre 18h e 20h com dose dupla de drink e DJ residente. E, ainda, novo mezanino irá receber DJ convidado e apresentará show ao vivo, a partir desse mês.

 

Entre as entradas, a Famigerada Burrata  - carinhosamente chamada – é farta e chega em cama quentinha da levíssima massa de pizza de longa fermentação da casa, coberta com tomate confit e finalizada com pesto artesanal (R$59). Outra delícia é a Focaccia Trufada em massa aberta, com parmesão, mozarella e um toque de mel trufado (R$35). Há também a Parma & Pesto, composto por búfala envolta em presunto de parma, servida com pesto e nozes (R$32).


 Para adoçar o paladar a Silvestre (R$34) é uma das apostas que saem diretamente do forno e derretem na boca: pizza de frutas vermelhas com base de cream cheese e cobertura de açúcar de confeiteiro. E, ainda, a irresistível Cuca de Banana, pizza com a fruta, farofinha doce crocante e chocolate branco.


Detalhe, do jogo americano super instagramável!

Unidade Botafogo - Endereço: Rua Álvaro Ramos, 171 - Botafogo / Telefone: (21) 21483504/ Horário de funcionamento: terça, quarta e domingo das 18 às 23h / quinta, sexta e sábado das 18 à 00h.

Unidade Niterói - Endereço: Rua Nóbrega, 90 – Icaraí/Niterói - Telefone: (21) 3620-0071/ Horário de funcionamento: domingo a quarta-feira de 18h às 23h / quinta a sábado de 18h à 00h.


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