Liga dos Botecos - Botafogo

 Ainda da tempo de se reunir com os amigos, colegas de trabalho e família para curtir as festas de final de ano em um lugar super badalado e conhecido, a Liga dos Botecos. A Liga é aquele lugar que você não pode deixar de conhecer de jeito nenhum, pois é um lugar super alto astral, com um ótimo atendimento e sem falar do principal, a comida, super maravilhosa.

Em outubro de 2018, o Rio de Janeiro ganhou nova casa com alma e sabores cariocas. A Liga dos Botecos, localizada em Botafogo, reúne o melhor da gastronomia botequeira da Cidade Maravilhosa. A empreitada - do chef Bruno Magalhães com os advogados e gourmand Jorge Passarelli e João Pedro Pádua – agita o bairro com o apetitoso cardápio de quitutes dos queridinhos Momo, Cachambeer e Bar da Frente e Botero. Para completar a experiência, além de cerveja gelada, chopp, drinks autorais e carta de gin.

Sob o comando do chef Bruno Magalhães, a cozinha apresenta novidades para compartilhar como o Arroz de camarão com creme de catupiry, que o próprio comensal finaliza na mesa, acompanhado de batata frita (R$119,90). Há também a Moqueca Thai (R$119,90), preparada com peixe branco e camarões em molho de leite de coco e especiarias, servido com saladinha de ervas frescas, arroz de amendoim e vinagrete de banana da terra. Para os amantes de carne, o chef apresenta a Churrascada Assada no Bafo (R$159,90) com costelão de boi, costelinha suína, linguiça artesanal e frango; acompanhado de a alho e cebola assados, arroz, batatas fritas e nosso vinagrete especial.

Entre os clássicos, petiscos como o famoso Croquete de Joelho de Porco com Mostarda de Abacaxi (R$34,90 – seis unid.) do Botero. Outra opção é o farto Bolinho de Arroz do Momo recheado com queijo e calabresa (R$9,90 – unid.). Há ainda pastéis como o Porquinho Embriagado (R$10,90), com suculenta costelinha suína com barbecue, e o de Cogumelos Frescos (R$11,90).  O irresistível Porquinho de Quimono (R$44,90 – seis unidades) chama atenção por ser um apetitoso rolinho crocante com fina massa de harumaki recheado de suculenta costelinha suína e requeijão de ervas. Acompanha molho agridoce. Como não somos bobos nem nada pedimos a Tábua da Liga que vem um pouquinho das melhores entradinhas.

E, ainda, a brasileiríssima Coxinha (R$44,90 – seis unid.) que chega com fondue de queijo com vinho branco para mergulhar e degustar no palito. Entre as sugestões de refeição, o almoço executivo é oferecido durante a semana. De segunda a quinta, apenas, delivery. Na sexta, além das entregas em domicílio, a casa serve presencialmente. O comensal combina proteínas como o Contrafilé em Crosta de Alho(R$37,90) ou o Filé de Frango à Parmegiana(R$29,90) com acompanhamentos à brasileira - arroz, feijão, farofa de bacon e molho à campanha - ou especial - arroz à piamontese e molho madeira. Para completar, escolhe-se entre batata frita ou purê. O bar também conta com sugestões de pratos feitos como o Meatloaf - bolo de carne recheado com queijo, envolto no bacon, acompanhado de arroz à piamontese e fritas (R$32,90). E, ainda, complementos: dois ovos estalados (R$5) e arroz de brócolis em substituição do branco (R$5).

Para adoçar o paladar, a novidade é o Fondue de Brigadeiro(R$35,90). A delícia é preparada com brigadeiro quente cremoso, casquinha de Brownie do Luiz, Palmier de Canela e Banana. Na ala que aguçam a memória afetiva, apostas como o Bolo de Milho da Vovó repaginado, servido quentinho com recheio de brigadeiro e creme de inglês de café (R$24,90) e irresistível Pudim de Leite (R$14,90) da Dona Glória, mãe do Toninho Momo, ganham destaque.

 

Junto ao novo ambiente no segundo, a casa ganha um novo bar. O ambiente será reduto de drinks autorais e eventos com Guest Bantender para agitar o loca a céu aberto.

No dia 1 de outubro, o descontraído clima carioca que é sensação logo na entrada, ganha segundo andar com descontraída área externa, composta por mesas bistrô e lounges com cadeira de praia. O terraço, carinhosamente chamado de laje pelos sócios, conta com bar próprio onde haverá guest bartender para animar os comensais e contará com jardim vertical e plantas ao redor. Além de varanda ao ar livre, o ambiente externo da casa em geral conta com mesa compartilhada para curtir com amigos e família. No salão interno, extrovertido lambe-lambe nas paredes e gramofone “voador” dão o tom da despojada decoração. No bar, a parede de bebidas recebe charmosa iluminação e bancos altos no balcão, proporcionando animada interação com bartender. 

E aí? Animou? Anota na sua lista de bares para conhecer no Rio de Janeiro! Não esqueça de nos marcar e contar o que achou da Liga!

Churrasqueiras, que fazem as costelas maravilhosas e macias da Liga.

Endereço: Álvaro Ramos 170 Botafogo 
Telefone: 3586-2511
Horário de funcionamento: Terça e quarta – 17h até 0h30 / Quinta – 17h até 1h /Sexta-feira e sábado – 12h até 1h / Domingo – 12h até 23h30. Delivery: Terça a domingo - 11h às 23h