16 de abr. de 2021


Coco Bambu - Botafogo

 Fomos convidados a conhecer o Coco Bambu da filial Botafogo que se localiza dentro do Casa & Gourmet. A casa espaçosa com dois andares de restaurante, sendo que o segundo andar tem espaço para festas, casamentos e para reuniões de trabalho. Todas as salas são equipadas com acústica e não dá para ouvir o barulho de fora nem das outras salas.


Fomos atendidos pelo metre da casa o Leandro. Aconselho quando for visitar a casa a procura-lo. Ele dá ótimas dicas do cardápio e suas harmonizações certeiras. Outro que sabe o cardápio de cabeça é o garçom Magno, deu super dicas tanto no prato principal inclusive para a sobremesa! O prato que comemos com os olhos.


Prosecco rosé rotulado pela casa em parceria com a casa Valduga. O menu de bebidas conta também com rótulos de vinho da casa. Olha que lindo como recebem seus clientes.


A adega é impressionante! Contém rótulos para todos os paladares, tanto vinhos nacionais como internacionais e os rótulos da casa que são muito bons e que tem promoções todos os dias é só baixar o aplicativo deles que verá os rótulos que estão em promoção e ainda os pratos do dia que estão saindo com um super desconto. 


Para os amantes de uma boa comida e de vinhos e espumantes piram nessa adega! Fiquei doida quando vi e logo quis entrar para mostrar para vocês.


Para os amantes de drinks, no bar do restaurante saem cervejas geladíssimas, caipirinhas, clericots e ainda tem um chopp no Happy Hour TODOS OS DIAS, inclusive sábado e domingo (17h às 20h) pelo preço de R$3,99 (350ml).


Para começar pedimos iscas de peixe harmonizado com prosecco rosé. Foi uma ótima pedida. Eles empanam de uma forma diferente incluindo gergelim, que deixa a isca de peixe mais crocante por fora e macia por dentro, acompanhando com um molho tártaro.


Estávamos com dúvida para variar, com tantas opções de pratos. Pedimos esse camarão grelhado com legumes acompanhado de arroz de brócolis. Não se engane pensando que camarão e esses legumes não combinam. Eles super combinam. Os legumes vem com um tempero suave mas muito gostoso e mega macios que chegavam a desmanchar na boca. E esse camarão? Sem palavras para dizer o quanto é bom.

 

 E para quem acha que paramos por aqui, pedimos a lagosta imperial com molho de mostarda, no cardápio diz que serve somente uma pessoa, mas na minha opinião serve duas pessoas tranquilamente. Acompanha risoto de limão siciliano e batatas chips. Que saboroso esse prato.


 De sobremesa não podia deixar de pedir o prato chefe da casa, a cocada acompanhada de sorvete de creme. Engana-se que fica super doce e enjoativo, pelo contrário o sorvete harmoniza completamente com a cocada. De repente você estará dando a última colherada sem deixar nem um pedaço!


Tem o pudim de leite, no cardápio está escrito que é o MELHOR PUDIM DE LEITE DO MUNDO, rs sem bolinhas e sem gosto de ovo que é o principal. Vale a pena vocês provarem para tirarem suas conclusões. 


E esse churros feito na casa com raspas de limão siciliano na ponta, vale a experiência provar uma sobremesa exótica em todos os sentidos. 



Endereço: Shopping Casa & Gourmet - R. Gen. Severiano, 97 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22290-040

Delivery: (21) 2137-3336
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