Novo Japonês San Izakaya chega roubando a cena no Leblon, fui conhecer a casa, que já é super bem falada entre as pessoas que gostam de comida japonesa. E amei eles recebem todas as pessoas da mesma forma, dando as boas vindas "na linguagem japonesa" que pessoalmente achei um charme.
Um pouco do restaurante, que tem zero cheiro de peixe congelado todos fresquinhos. E uma equipe pronta para te atender e tirar suas dúvidas.
Não preciso falar dos drinks, comecei com um gim com caju, sugestão do chef.
Maguro Shake - tartar de atum e salmão, ovas de wasabi, massago black e ikura.
Shake Remon - enroladinhos de salmão ao molho cítrico com ovas black.
Pedi uma segunda sugestão, de drinks, San Izakaya - gin, lichia licor de cassis, limão e tônica.
Um pedaço da equipe super atenciosa!
Amei a tradição, os pratos e drinks, vocês precisam experimentar.
Sugestão do "chef" dá até água na boca de ver, servido na pedra de sal do himalaia congelado, olha o charme!
Endereço: R. Humberto de Campos, 827 - Loja E - Leblon, Rio de Janeiro - RJ, 22430-190
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