A cervejaria Dádiva, que completou cinco anos desde a sua primeira produção em fevereiro, estará presente em todas as unidades do Cabana Burger – até final de abril - com a Dádiva Session IPA R$21 um exemplar muito aromático, refrescante e com leve amargor.
Se em algum momento o universo cervejeiro comunicava quase que exclusivamente com o público masculino, hoje já vemos um cenário bastante diferente. As mulheres vêm conquistando espaço em todas as áreas do mercado cervejeiro. Retrato disso é a Dávida que surgiu em 2014, possui um histórico de mais de 100 rótulos e receitas e tem uma mulher como sócia-fundadora, Luiza Lugli Tolosa.
A Dádiva Session IPA é pensada para o clima quente de verão. Bastante refrescante com 40 IBU, 4,5% ABV, coloração dourada, tem amargor levemente pronunciado. O rótulo tem ainda em sua composição lúpulos americanos, cítricos e frutados. Eu que sou mais ousada harmonizei a cerveja com um hamburger que nunca havia provado, Truffle Burguer(simples R$38,00/ Duplo 54,00), burger de 160g com blend de carne nobre 100 % Wagyu, cheddar inglês, cebola caramelizada pasta de alho negro com trufas brancas e molho Cabana servido no pão da casa. Posso dizer que harmonizou muito bem!
Sério combinação de matar, qualquer um! Como não sou boba nem nada, não saí sem meu doce rs
Não saiam sem experimentar, nutella + Ninho = O casamento perfeito do sorvete de nuttela, brigadeiro de leite ninho e farofa de leite ninho.(R$19,00.) Que experiência maravilhosa, não deixem de visitar a loja!
Endereço: Avenida das Américas, 4666 - loja 246 / Barrashopping - Barra da Tijuca
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